in vetrina

E perché no? Perché non giocare con la fantasia e dare anche al riso il colore, il sapore e il benessere della frutta? Ci ha pensato Rigoni di Asiago, che ha lanciato la sfida ai food blogger (italiani e non) invitandoli a creare “Un risotto che profuma di bosco”. Per vincere la prima colazione per un anno, unica richiesta oltre all'originalità, la ricetta dovrà comprendere tra gli ingredienti una qualsiasi varietà della marmellata biologica Fiordifrutta prodotta dalla Rigoni di Asiago.

Un'analisi, basata sui dati ufficiali, sull'uso improprio della armi e la legislazione che lo agevola anziché ostacolarlo. Un libro vivamente consigliato a chi è interessato ai danni causati dagli 800 mila cacciatori italiani e dei politici che li sostengono.

Eventi in tutta Italia e in tutto il mondo: una settimana per scoprire, capire e diffondere la scelta vegetariana, per gli animali, l'ambiente, la salute umana.

Il prossimo 5-6 novembre si svolgerà a Torino un corso di approfondimento organizzato da Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana aperto a tutte le professioni che hanno diritto ai crediti ECM, e al pubblico generale senza crediti. Con il patrocinio di Funiber - Fondazione Universitaria Iberoamericana, dell'ABNI - Associazione Biologi Nutrizionisti Italiani, dell'ISBEM - Istituto Scientifico Biomedico Euro Mediterraneo, della Facoltà di Medicina e Chirurgia dell'Università degli Studi di Genova, della Facoltà di Medicina e Chirurgia dell'Università Politecnica delle Marche e della Fondazione Umberto Veronesi.

Per la prima volta il SANA (Bologna 8-11 Settembre 2011), il principale evento del mondo naturale in Italia, in collaborazione con la certificazione VeganOK, organizza il VeganOK-EXPO, un’area informativa INTERAMENTE VEGAN dove si svolgeranno incontri, presentazioni, conferenze e appuntamenti importanti per tutto ciò che riguarda il mondo vegan.

E' partita una nuova campagna di sensibilizzazione contro il trasporto di animali vivi su lunga distanza. Troppi animali vengono trasportati in condizioni inaccettabili sulle autostrade Europee. Questa situazione deve cambiare, gli animali trasportati non devono viaggiare oltre le 8 ore.

Un'esperienza di piena immersione nella bellezza della natura, nella bellezza delle forme mandaliche e nella propria bellezza interiore.
Arte, simboli e colori: un percorso di benessere e creatività in mezzo alla natura. Borgo Paola (Bracciano, Roma) 14 -17 luglio 2011

Si è inaugurata venerdì 15 aprile la mostra di fumetti "Cani di Carta. I cani nei fumetti" organizzata da MyUrbanDog, da un'idea di offed comunicazione e novecentoeventi.
La mostra è realizzata in collaborazione con WOW spazio fumetto, il primo museo del fumetto milanese da poco inaugurato.
Tra i personaggi italiani, presentati in mostra, anche una storia intera di 10 tavole del simpatico Gino personaggio creato da Mauro Cervia e Fabio Borganti, veterinari milanesi, che spiegava ai lettori del “Corrierino” l’etologia.

Torna a Milano Fa’ la cosa giusta!, mostra/mercato per diffondere le “buone pratiche” di consumo e produzione. Tanti eventi e incontri per comunicare i valori dell’Economia Solidale e valorizzare le eccellenze del territorio. Dalle associazioni alle imprese, dalla rete al consumatore attento.