salute

Vegetariani più sani

Meno tumori tra i vegetariani. La conferma da una ricerca inglese condotta su 53.700 persone di cui è stata osservata la dieta per anni.
17 marzo 2009

La conferma di quanto già si sapeva arriva da una ricerca inglese condotta su 53.700 persone di cui è stata osservata la dieta per anni. Tuttavia, contrariamente a quanto si è sempre sostenuto, non è la carne a favorire il cancro del colon retto: i vegetariani, infatti, ne soffrono di più dei “carnivori”. Si tratta di un risultato sorprendente che, secondo i ricercatori, conferma ancora una volta la complessità del problema e come sia impossibile determinare cause certe per la “malattia del secolo”.

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